애플민트는 지중해, 서부 연안과 남서유럽 등지에 주로 서식하는 애플민트는 꿀풀과 여러해살이 풀이다. 학명으로는 Mentha Suaveloens 이며, 영어 이름으로는 Apple mint 다.


애플민트 줄기의 키는 40~100cm 정도로 자라며 둥근 직사각형 모양을 한 예쁜 잎이 있다.

잎의 길이는 3~5cm 정도이며, 둥근 톱니 모양을 띱니다. 잎 전면과 후면에는 작은 털이 넓게 분포되어 있다. 애플민트 잎에는 상쾌한 박하 향을 느낄 수 있으며, 세균을 제거하는 살균효과를 기대할 수 있습니다.
따라서 애플민트 효능은 소화불량과 피로회복에 좋고 요리, 관상용, 약용 목적으로 사용되기도 하며, 애플민트 허브차 마시기에 맛이 좋다.
애플민트 키우기 방법은 비교적 간단합니다. 그늘에서도 잘 자라는 편이며, 씨앗을 파종한 뒤 적정량의 물주기를 통해 키워주시면 됩니다.

화분에서 애플민트를 키울 경우 물이 잘 빠질 수 있도록 구성을 해 주시고, 물주기를 할 때에는 흙을 향해 물을 뿌려주시면 흰가루병을 예방하며 키울 수 있다.

애플민트를 실내 화분에서 키울 경우 잎이 하얗게 변하는 흰가루병에 쉽게 감염될 수 있다. 반드시 흰가루병 예방법을 알아두시고 키우는 데에 참고하시기 바란다.

물주기는 일주일에 한 번 정도 듬뿍 주면 된다다. 더운 기온의 여름철에는 물주기 주기를 4~5일에 한 번으로 앞당길 수 있으며, 흙이 빨리 건조해졌다면 추가로 물주기를 해도된다.